中原大學每年10月舉辦的校慶暨校友日一向是學校的年度盛事，為了以行動來推展中原全人教育的公益精神、集結強大的校友力量，中原大學特別將今年的校友日定位為「公益校友日」，號召校友在10月15日當天回娘家，一起發揮愛心做公益。
為了發起「公益校友日」活動，中原大學今年8月與彰化聯米基金會共同合作「認養一畝田，快樂做公益」計畫。中原大學特別認養了30畝田，其所收成的感恩米不僅能夠讓辛苦耕作的老農有所保障，並可做為偏鄉弱勢孩童營養午餐之用。公益校友日當天，就是要結合校友的力量，共同認捐這份充滿愛心又有意義的「中原公益米」！
回到學校參加校友日的機械系系友許可昇表示，看到母校這麼用心結合各種方式來為社會貢獻心力，並將全人教育的精神延伸到校友、社會，讓他非常感動！除了以認捐來共襄盛舉外，也要在自己的公司發起一樣的活動，將中原的精神發揚光大！
除了學校發動的「公益米」活動外，各系所也為系友舉辦了各式的活動，其中「工業與系統工程學系」更特別響應公益主題，發起別出心裁的「RAT甩尾車隊校園募款」活動。發起這個活動的學生表示，這個活動背後其實有著一段傷心的故事，今年初工業系三年級有位吳同學因車禍過世，吳媽媽知道這個孩子在學校很活躍，也一向樂於助人，因此與工業系、系友會、孩子的RAT車隊伙伴，一起發起這項募款活動，希望能幫助更多需要幫助的人，並將所募款項作為無障礙校園空間使用。而吳媽媽更被校方推舉擔任工業系無障礙設施友善規劃召集人，希望讓已逝孩子對母校的情誼與愛心，透過另一種形式長留人間。
除了公益味，中原校友日當天更飄起濃濃的幸福味。校慶運動會中，竟然當眾上演了一場校友快閃求婚活動，「公益米」並成為校友求婚的得力武器！財金系校友巫冠廷藏身在運動場中巨大的愛心氣球中，在校方全力配合演出下，全校師生停下運動會賽程，讓巫冠廷捧著「公益米」從爆破的氣球中走出，並走向企管系系友高婧寧大喊：「我願意為你燒飯一輩子，請嫁給我吧！」突如其來的求婚行動，讓運動場上的師生也熱血沸騰地大喊：「嫁給他！嫁給他！」
協助策劃這段求婚戲碼的中原大學公共事務中心開玩笑表示，「中原大學畢業的學生，我們都有終生售後服務，也包括求婚服務…」。一場校慶，結合了運動會、校友日、做公益、幸福求婚，真是一個充滿幸福、創意的學校！